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Titel	Handlexikon der Kochkunst, Band 1: Internationale Hotel- und Restaurantküche. Das gesamte Speisenrepertoire der klassischen Küche, erweitert um ... ... historische Speisenamen und weitere Angaben
Größe	1,366 KiloByte
Seiten	231 Pages
Veröffentlicht	3 years 11 months 16 days ago
Qualität	Dolby 96 kHz
Laufzeit	53 min 13 seconds
Datei	handlexikon-der-koch_EhPIN.pdf
	handlexikon-der-koch_ohn1t.aac

Handlexikon der Kochkunst, Band 1: Internationale Hotel- und Restaurantküche. Das gesamte Speisenrepertoire der klassischen Küche, erweitert um ... ... historische Speisenamen und weitere Angaben

Kategorie: Single-Küche, Alte Kochbücher, Allgemeines, Grundwissen & Lexika
Autor: M. W. James Hjortlund-Grøndahl, Tasty
Herausgeber: Michael Ruhlman, Nora Imlau
Veröffentlicht: 2017-08-09
Schriftsteller: IST Diplom Alexander Kraft
Sprache: Mittelenglisch, Tamilisch, Portugiesisch
Format: Audible Hörbücher, epub

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